Wussten Sie, dass wir die leckeren Brownies einem Missgeschick zu verdanken haben? Der Legende nach soll ein Koch beim Backen eines Schokoladenkuchens vergessen haben, Backpulver zu den Zutaten zu ...

Brownies sind in der Regel für ihre schokoladige Variante berühmt. Doch haben Sie schon einmal Zitronen-Brownies probiert? Dieses einfache Rezept ist perfekt, um Freunde und Familie mit einer frischen ...

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Backform am Boden mit einem Stück Backpapier auslegen und den Rand mit etwas Butter einfetten. Die Butter mit der Zartbitterschokolade ...

Was für manche zunächst ungewöhnlich klingt, schmeckt in Kombination tatsächlich unschlagbar gut, wie ich selbst bereits einige Male im Herbst festgestellt habe. Denn die leicht würzige Note des ...

Diese unwiderstehlich saftigen Brownies haben echtes Suchtpotential. Auch Elvis Presley konnte ihnen nicht widerstehen! Seine Lieblings-Brownies sollen auf Graceland stets vorrätig gewesen sein. Schon ...

Was ist das beste Dessert aller Zeiten? Wenn ich mich für eine Sache entscheiden müsste, dann wäre es vermutlich ein gutes (!) Tiramisu. Doch von Schokolade kann ich auch nie genug bekommen und zu ...

Saftig, von innen leicht klebrig und unglaublich schokoladig: So kennt man Brownies. Das aus den USA stammende Gebäck steht für unkomplizierten Genuss ohne großen Backaufwand. Hier ist das Rezept für ...

Butter und Zartbitterschokolade in einem Topf schmelzen und gut miteinander verrühren. Zucker, Salz und Vanillemark unterziehen. Die Eier nach und nach unterrühren, ohne die Masse dabei schaumig zu ...